第128章 开业大吉 这是顾筱自……(1 / 2)

哪怕问沈羲和, 酒也没了。

宋昭清现在还能听见中午来过的食客说话。

“还是现在敞亮,比以前可大多了。”

“生蚝好吃,一口一个。”

“就是没啤酒, 才十文钱一壶,真便宜,冰凉又解渴。”

想想夏天一边吃生蚝一边喝啤酒, 那滋味。

宋昭清咳了一声,他又不想喝, 这么多吃的呢……

不过和上峰吃饭,什么心思都得藏在心里, 现在吏部礼部事少,两人才有空闲出来吃个饭。

事情最多的是户部, 马上进五月,各地服徭役, 修订户籍,沈羲和能赶过来, 靠的是一腔赤诚啊。

宋昭清有时候会起成家立业的念头,有个事事为他考虑的妻子,好过天天和祝修远搭伙吃饭呐。

食肆里热热闹闹, 不是盛京菜肴最好吃的地方,也不是用食材最新鲜的地方, 更不是要价最贵的地方,却是烟火气最浓的地方。

看着沈家人忙忙碌碌,却没一个人脸上有怨气, 沈家人相貌也周正,从老到小,说话时脸上都带笑。

有时还能见着最小的那个丫头, 扎着羊角辫,说话奶声奶气的。

沈家食肆,最热闹,最像家。

在深宅大院见惯了阴谋算计,争风吃醋,看谁都是为自己考虑,满心满眼都是钱财权势,来沈家食肆吃饭就轻松自在。

想吃什么喊一声,就有人把菜式记下来,还给排个号,不用担心送晚了。想吃辣椒油咸菜自己盛,爱吃麻酱的只要说句多加点,吃的时候就能看见多加了好几勺。

反正就是自在,哪怕不吃什么,在这儿坐着看沈家人忙碌,也能看半天。

每个来食肆吃饭的人心里或多或少都有点羡慕,这样的家多好啊,三房人就经营一家小食肆,劲儿往一处使。

热闹归热闹,今儿却没忙到很晚,因为东西都卖光了。

没得卖了就跟来的客人说声,都卖完了,想吃得明儿来。

客人一听,眼睛都瞪大了,心说来的也不晚呐,咋就卖完了。

大娃嘿嘿嘿笑了两声,“真是对不住,明儿来吧,我们打烊了。”

大娃还等着回屋数钱呢,他还记得在广宁第一天做生意的时候,兴冲冲地数铜板。

哪怕最后钱都得给周氏,自己一个铜板都捞不着,那也高兴。

沈大娃把打烊的牌子挂上,把门关好,先跟着把食肆打扫干净。

顾筱把剩下的碎面头粉头,菜叶肉沫丸子煮了煮,做了锅麻辣烫,一人吃了一小碗。

都收拾好,沈二娃拿着账本,大娃拿着钱匣子,开始记账。

钱匣子数碎银子最多。

陈氏拿着杆小秤,准备秤重,二娃道:“昨天备的东西都卖光了,还比平时早打烊半个多时辰。”

卖的是平常的两倍多,陈氏一点点把银子秤好,“总共一百六十七两,抛去昨天备东西的六十五两银子,赚了有一百零二两。”

平时一天能赚四十多两,备了双倍的,还有啤酒,竟然赚了一百多两。

陈氏说完,直接看顾筱,“小小,今天赚了一百多两银子呐!”

陈氏现在一点也不累了,浑身都是劲儿,要是有东西,她还能干!

一百两银子,她就能分二十两,二十两银子呐,有的人家一辈子也就赚几十两。

李氏神色恍惚,真不少,二房分十五两,十五两银子够做不少事。

这一天天的,一个月就是四百多两银子,今天的东西还不够卖呢……

顾筱真心觉得不少,多宝阁一个月也就赚几百两银子,慢慢做下去,迟早能攒下不少家底。

“大嫂,今天是刚开业的日子,以往的熟客都来捧场,过两天客人兴许就少了,”顾筱看今天沈家人忙的跟热锅上蚂蚁似的,打算雇人。

最好是买人,毕竟食肆里的酱料,吃食都是沈家的秘方,雇人来做不放心。

顾筱顿了顿,“大嫂,咱们可以先买一个人。”

陈氏点了点头,沈家买人做活,但不拿人当牛马用,干惯了农活也不习惯别人伺候,就买来帮忙,买一个就能忙活开了。

“行,明儿上午去人牙子那儿看看。”陈氏想着五月多大娃成亲,新媳妇嫁进来也能帮忙,就不跟现在似的了。

陈氏锤了锤腿,一家人把食肆关门,坐马车回家。

周氏还没睡,坐在炕上看着三丫,三丫睡一会儿就醒,揉揉眼睛问娘她们回来没,然后再睡。

小姑娘困的跟啥似的,迷迷瞪瞪抱着周氏的手说,明天她也跟着去,她也能帮忙。

周氏撇撇嘴,“你能帮啥忙……”

“我帮着试菜。”

周氏看着睡着的小姑娘,心说命可真好,家里最小的,谁都让着,又生在这么好的时候,啥都不缺。